Questa mattina all’alba la carovana del #PanificioMobile è partita da diversi punti d’Italia in direzione Mantova, per trovarsi da Marco Randon responsabile della panificazione. Nella mattinata abbiamo caricato a bordo del rimorchio fornito da DAF Trucks tutta la strumentazione tecnica necessaria: forno, impastatrice e formatrice automatica messi a disposizione da Polin E C.
L’autista ha proseguito fino a Lugo, prima tappa del #PanificioMobile.
ll nostro team ha fatto tappa, durante il percorso, in provincia di Modena dove Kiloutou ci ha fornito per la missione il gruppo elettrogeno per alimentare il #PanificioMobile e i mezzi con i quali distribuiremo il pane.
Una volta arrivati a Lugo, ricevuti dalla Protezione Civile e dalla Croce Rossa, abbiamo completato l’allestimento del panificio.

Ci siamo finalmente incontrati con i nostri partner in questa missione: Creative Knowledge Foundation e Fondazione Francesca Rava – NPH Italia ETS.

Domani vi attenderemo con la prima infornata!